媒體報道 | 吐魯番不止盛產水果，還有美味優(yōu)質冷水魚！
新疆的吐魯番是著名的“水果之鄉(xiāng)”，近年來，依靠優(yōu)質的自然資源，冷水魚養(yǎng)殖發(fā)展迅速。由天山融雪形成的水流，水質達到國家一級飲用水標準，涓涓細流沿著漫長的坎兒井，匯集成養(yǎng)魚人發(fā)財致富的聚寶盆。
在吐魯番市艾丁湖鄉(xiāng)，什泉冷水魚養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社（以下簡稱什泉合作社）就是一個典型。合作社的負責人宋志軍，從2006年起已經開始在哈密利用坎兒井水進行鱘魚、三文魚的養(yǎng)殖，2010年他利用坎兒井的冷水資源，在吐魯番市開始建場。據了解，在吐魯番炎熱夏季氣溫40℃的時候，坎兒井的井水溫度卻只有20℃，異常清涼；而即使是在吐魯番最寒冷的冬季，井水溫度也有12℃。而這樣的溫度就非常的適合進行冷水魚的養(yǎng)殖。
宋志軍的什泉合作社主要養(yǎng)殖鱘魚，由于水質優(yōu)良，什泉合作社的魚也非常美味，被新疆眾多商家所追捧，然而宋志軍一直苦惱的是，由于新疆地域廣闊，長距離運輸較多，前期養(yǎng)殖經驗也不是很足，自己的養(yǎng)殖場不能滿足當地需求量。于是宋志軍到1000多公里外甘肅酒泉的海東公司的養(yǎng)殖場去買鱘魚回來，發(fā)現(xiàn)即使是這么遠的長途運輸，魚的成活率也非常高，抗應激、耐運輸、活力好。從各方面了解之后才知道，原來海東公司的鱘魚用的是天邦全熟化標準鱘魚料，于是，他也開始試著使用天邦全熟化冷水魚飼料，竟然一下子解決了困擾宋志軍多年的心頭痛。從此，宋志軍專心養(yǎng)著自己的鱘魚，在新疆省內大力拓展市場。
而且天邦飼料的使用效果簡直超乎宋志軍的想象：3560kg的飼料喂下去，長出來3296kg的魚，餌料系數才1.08。更令他高興的是，這批鱘魚從0.8斤長到1.6斤只用了115天，生長速度特別快。這樣一年算下來，運用同樣多的場地和人力，卻可以比別人多養(yǎng)出一批魚來，年產量增加帶來了效益的大幅提升。
在2016年7月，天邦全熟化冷水魚飼料獲得了由中國綠色食品協(xié)會頒發(fā)的《綠色食品生產資料證明商標使用證》，而且是唯一獲得該證的冷水魚飼料，這標志著天邦飼料在原料、配方、生產加工、運輸等方面都符合國內一流標準。獲得綠色認證的飼料，助力高端水產品更輕松進入大型商超及出口國外。據了解，天邦還曾經受國家行業(yè)主管部門委托，代表全國飼料企業(yè)通過了歐盟藥物殘留監(jiān)控考察團的考察。水產養(yǎng)殖減量提質，是未來一個時期內，國家對產業(yè)布局做出的總體調控。同時，從市場反饋來看，在滿足了總體消費量之后，水產品消費群體正在朝著安全、綠色、環(huán)保，產業(yè)化和品牌化的方向發(fā)展。冷水魚是我國水產品中的高端種類，無論是營養(yǎng)、風味還是加工銷售途徑，都極具發(fā)展?jié)摿?，尤其是在國家嚴控環(huán)境保護的大背景下，冷水環(huán)境和冷水
魚將成為稀缺性資源。
借助優(yōu)質的水源環(huán)境、科學的養(yǎng)殖方式，和天邦獲得綠色認證的飼料，2015年，什泉冷水魚養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社獲得了農業(yè)部的無公害農產品認證，在2016年，該合作社又榮獲了“農業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場”的稱號。依靠優(yōu)質的冷水魚產品，宋志軍和他的同事們正在打造屬于自己的優(yōu)質冷水魚產業(yè)鏈。
（來源：農財寶典新漁網 孫歲寒；飼料事業(yè)部 李海軍、鄧院生）