媒體報(bào)道 | 8年技術(shù)攻關(guān)，5年市場(chǎng)檢驗(yàn)，全熟化技術(shù)推動(dòng)海水蟹養(yǎng)殖擺脫冰鮮依賴
和加州鱸、河蟹、石斑魚等品種類似，目前海水蟹（三疣梭子蟹、鋸緣青蟹，下同）養(yǎng)殖在很大程度上還要依賴冰鮮雜魚。隨著自然漁業(yè)資源減少、國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題愈加重視，海水蟹走向飼料養(yǎng)殖，已是大勢(shì)所趨。2017年，史上最長(zhǎng)時(shí)間休漁期開始實(shí)行，在冰鮮價(jià)格奇高、缺乏供貨的情況下，養(yǎng)殖戶將何去何從？
本文筆者走訪浙江象山、寧海、三門等地區(qū)，通過(guò)與蟹農(nóng)面對(duì)面的交流了解到，目前海水蟹養(yǎng)殖戶對(duì)全程使用飼料最擔(dān)心如下幾個(gè)問(wèn)題：
1、對(duì)飼料行業(yè)不了解，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到好的飼料產(chǎn)品的價(jià)值所在，飼料品牌非常多，魚龍混雜，也在一定程度上模糊了養(yǎng)殖戶的認(rèn)知度。
2、對(duì)飼料效果仍存在疑惑，包括飼料能否提高海水蟹的成活率、能否滿足其各個(gè)生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求、能否長(zhǎng)膏等實(shí)際問(wèn)題。
3、對(duì)飼料的價(jià)格存在異議，認(rèn)為使用飼料比冰鮮成本高。
站在飼料企業(yè)的角度看，養(yǎng)殖戶存在這樣的疑問(wèn)，屬于很正常的現(xiàn)象，在用慣了冰鮮之后，已經(jīng)對(duì)冰鮮的使用成本、特點(diǎn)、效果等方面比較熟悉，如果突然改變養(yǎng)殖方式，要去面對(duì)很多未知數(shù)，難免心存困惑，過(guò)去一些不合格的飼料產(chǎn)品，也增加了飼料推廣的難度。不過(guò)，歸根結(jié)底都在于一個(gè)詞：效果。
天邦股份在近20年全熟化淡水大閘蟹料成功推廣、銷量位居全國(guó)首位的基礎(chǔ)上，聯(lián)合相關(guān)高校經(jīng)過(guò)8年的努力，終于研發(fā)出能夠完全取代鮮料的全熟化海水蟹配合飼料。在相關(guān)漁業(yè)部門的大力支持下，天邦全熟化梭子蟹、青蟹料在舟山、寧海、三門、象山等市場(chǎng)取得了良好的試驗(yàn)效果！5年的驗(yàn)證，終于奠定了這款產(chǎn)品的價(jià)值，于2016年天邦股份正式向廣大養(yǎng)殖戶推出專業(yè)的全熟化梭子蟹、青蟹配合飼料，以滿足市場(chǎng)需求。以下是去年所總結(jié)的四個(gè)養(yǎng)殖實(shí)證：
綜合市場(chǎng)養(yǎng)殖情況來(lái)分析，在梭子蟹、青蟹苗種階段適當(dāng)?shù)耐段裹c(diǎn)魚醬輔助全熟化配合飼料，中期高溫期間，全程使用配合飼料，禁漁結(jié)束后再搭配鮮料，二者同時(shí)使用，年終不但產(chǎn)量高，能上膏，而且養(yǎng)殖成本較完全使用鮮料成本更低。
據(jù)了解，目前市場(chǎng)上有不少劣質(zhì)飼料產(chǎn)品，并沒(méi)有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配比，生產(chǎn)工藝也比較粗糙，更有甚者只是用魚飼料加上粘結(jié)劑，保證飼料能夠泡在水里不散就敢賣了。這種產(chǎn)品雖然定價(jià)不高，但是由于企業(yè)基本沒(méi)有投入，利潤(rùn)空間卻很大，但養(yǎng)殖效果堪憂，最終受損失的還是養(yǎng)殖戶。在過(guò)去，由于同時(shí)投喂冰鮮，養(yǎng)殖戶往往無(wú)法分辨飼料質(zhì)量的好壞，從2017年開始出現(xiàn)史上最長(zhǎng)休漁期，在失去冰鮮掩護(hù)之后，飼料質(zhì)量的好壞將徹底暴露，潮水退去，終將看到誰(shuí)在裸泳，對(duì)于真正優(yōu)質(zhì)的專業(yè)飼料來(lái)說(shuō)，2017將迎來(lái)發(fā)展的春天。
（來(lái)源：農(nóng)財(cái)寶典新漁網(wǎng) 孫歲寒；飼料事業(yè)部 連建武）