公司新聞 | 掌握這6個(gè)“秘密武器”，華東地區(qū)全程加飼料養(yǎng)殖加州鱸產(chǎn)量還可以提高40%
吳江加州鱸養(yǎng)殖全程使用飼料得到進(jìn)一步普及。
加州鱸出魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)
吳江地區(qū)養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)歷史悠久，上世紀(jì)80年代，吳江首次引進(jìn)加州鱸魚(yú)進(jìn)行人工養(yǎng)殖，經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，目前吳江加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖面積在4萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量超過(guò)2.5萬(wàn)噸。加州鱸魚(yú)最適生長(zhǎng)溫度為25℃，受區(qū)域氣候的影響，吳江地區(qū)養(yǎng)殖密度普遍2000-3500尾每畝，畝產(chǎn)量2000-3000斤每畝，而華南地區(qū)氣候適宜，鱸魚(yú)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，鱸魚(yú)養(yǎng)殖密度高達(dá)10000尾每畝，畝產(chǎn)超過(guò)10000斤。
2017年，全程投喂飼料養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)在吳江地區(qū)得到全面推廣，與投喂冰凍魚(yú)相比，飼料對(duì)水質(zhì)影響小，病害較少，理論飼養(yǎng)密度顯著高于冰凍魚(yú)投喂模式，部分養(yǎng)殖理念先進(jìn)的養(yǎng)殖戶(hù)就在思索著如何增大養(yǎng)殖密度，提高畝產(chǎn)量。
首次嘗試全程飼料高密度養(yǎng)殖
2018年5月吳江沈老板購(gòu)得一批規(guī)格80尾/斤的早苗總共60000尾，起初這60000苗都放在一個(gè)7畝的小塘之中，一直使用天邦全熟化鱸魚(yú)飼料進(jìn)行投喂。7月中旬，老口鱸魚(yú)賣(mài)完空出一口5畝小塘，沈老板看到鱸魚(yú)吃飼料吃得挺兇的，而且長(zhǎng)勢(shì)良好，索性就嘗試一下以5000尾/畝的密度養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)，于是將7畝塘中的25000條魚(yú)苗分至5畝小塘中。
2018年10月26日，兩口塘起捕挑7兩半標(biāo)魚(yú)，共挑出約12000斤，炮頭一斤六兩，由于只來(lái)了兩臺(tái)魚(yú)車(chē)，最終共賣(mài)魚(yú)10100斤，剩下的魚(yú)回塘下次賣(mài)。
沈老板（左）與天邦技術(shù)服務(wù)人員交流
吳江地區(qū)土塘高密度養(yǎng)殖加州鱸有望普及
吳江地區(qū)頭網(wǎng)能挑魚(yú)1000斤/畝算是效果非常好的，加之放養(yǎng)密度升高，后續(xù)畝產(chǎn)量肯定會(huì)非常高，也就是說(shuō)，沈老板此次全程飼料高密度養(yǎng)殖加州鱸相當(dāng)成功，沈老板也對(duì)這個(gè)模式充滿(mǎn)了信心。通過(guò)與優(yōu)秀養(yǎng)殖戶(hù)沈老板的交流，筆者整理總結(jié)了土塘高密度養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
01 池塘條件
池塘面積最好控制在8畝以?xún)?nèi)，所謂的小塘出高產(chǎn)是因?yàn)樾√了|(zhì)更好管理，投喂更加均勻。池塘水深1.6-1.8米，水源充足，便于換水，進(jìn)出水口安排在池塘的對(duì)側(cè)，每畝配備增氧機(jī)1kW以上，以多臺(tái)小功率增氧機(jī)組合為優(yōu)。池塘清塘干塘要徹底，干塘?xí)裉習(xí)r間最好在一個(gè)月以上，十一月份之間池塘種植水草并控制水草面積占池塘面積15%以?xún)?nèi)。
02 放養(yǎng)模式
飼料投喂加州鱸魚(yú)浪費(fèi)很少，因此不需要套養(yǎng)鯽魚(yú)，每畝套養(yǎng)10條花鰱、10-30條白鰱調(diào)節(jié)水質(zhì)。8月份之前鱸魚(yú)生長(zhǎng)至3兩/尾時(shí)必須分塘，有條件的可以在4、5月份直接按照5000尾/畝定塘，分塘晚會(huì)影響10月份賣(mài)頭網(wǎng)魚(yú)。
03 養(yǎng)殖周期和起捕模式
吳江地區(qū)養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)生長(zhǎng)周期短，要想當(dāng)年賣(mài)魚(yú)趕個(gè)好價(jià)格，必須早放苗早分塘。5月初放苗規(guī)格控制在80條/尾以下，以5000尾/畝的密度定塘?xí)r，魚(yú)苗規(guī)格要控制在3兩以下，超過(guò)三兩鱸魚(yú)生長(zhǎng)受到抑制。8-10月份穩(wěn)定水質(zhì)，十月中旬能挑一次標(biāo)魚(yú)，頭網(wǎng)魚(yú)賣(mài)完后池塘養(yǎng)殖密度下降，第二年四月鱸魚(yú)規(guī)格大了之后直接統(tǒng)貨清塘，這樣的養(yǎng)殖模式不僅能趕上頭網(wǎng)標(biāo)魚(yú)的好價(jià)格，還能將飼料系數(shù)控制在1.0左右，從而降低成本提高產(chǎn)量。
04 量化投喂
以5000尾/畝的密度養(yǎng)殖加州鱸魚(yú)在華東地區(qū)算是非常高的，池塘里面魚(yú)數(shù)量多，因此投喂飼料時(shí)的飼料粒徑要比正常情況下小一個(gè)料號(hào)，并且盡可能的增加每個(gè)料號(hào)的投喂天數(shù)，這樣池塘里面的小規(guī)格鱸魚(yú)也能正常的吃上料，否則會(huì)導(dǎo)致魚(yú)規(guī)格不均勻，特別是規(guī)格在1-2兩左右時(shí)會(huì)有魚(yú)苗損失。7月份之前按照一天三餐投喂，七月份之后按照一天兩餐投喂。
鱸魚(yú)量化投喂表
05 水質(zhì)管理
吳江所處的華東地區(qū)四季分明，每年季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)氣溫變化較大，池塘藻相菌相容易突變崩潰，加之池塘養(yǎng)殖密度大，殘餌糞便多，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)會(huì)成倍增加，因此水質(zhì)管理在高密度養(yǎng)殖過(guò)程中起著決定性的作用。建議水源好的話(huà)要定期換水，控制在7天之內(nèi)換一次水，換水量按照鱸魚(yú)吃食情況來(lái)調(diào)整，夏季高溫水濃時(shí)上層水底層水輪流換，平常換底層水就行。此外，一個(gè)月兩次底改，兩次解毒，勤補(bǔ)活菌等微生態(tài)制劑。
06 飼料廠技術(shù)員定期跟蹤服務(wù)
天邦飼料廠一直都有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員定期到塘口服務(wù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，在技術(shù)員定期打樣測(cè)水查蟲(chóng)的過(guò)程中能幫助養(yǎng)殖戶(hù)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，避免養(yǎng)殖過(guò)程中的小問(wèn)題惡化。
加州鱸魚(yú)已經(jīng)是一種全國(guó)性的養(yǎng)殖品種，未來(lái)加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖供應(yīng)地區(qū)會(huì)不斷增多，殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不可避免，廣大養(yǎng)殖戶(hù)要做的是盡可能的養(yǎng)出又大又健康并且高產(chǎn)的鱸魚(yú)才能在接下來(lái)的幾年里穩(wěn)定賺錢(qián)。隨著飼料配方工藝的不斷改進(jìn)，相信華東地區(qū)加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖密度還能再上一個(gè)臺(tái)階。
（飼料事業(yè)部 吳康 羅燦）