媒體報道 | 豬瘟招標苗取消，養(yǎng)殖戶如何穩(wěn)得先機
當前生豬行情仍處于盈利的大好時機，“穩(wěn)”字當頭，方可“贏”得先機，豬場只有保持穩(wěn)定，才是保持高利潤的前提。2017年3月10日，由成都天邦生物制品有限公司、合肥奧維動物保健品有限公司在合肥舉辦的安徽省規(guī)模豬場“穩(wěn)贏計劃”高端論壇召開。來自動保、管理、種豬、環(huán)保等多個領(lǐng)域的行業(yè)大咖，結(jié)合漢世偉食品集團PSY30的成功方案，共同探討規(guī)模豬場的“穩(wěn)贏大計”。來自安徽全省200多家規(guī)模豬場負責(zé)人參與交流。
及時控制風(fēng)險豬群
雖然我國豬瘟免疫率已經(jīng)達到95%以上，但31個省市均有豬瘟發(fā)生和流行典型豬瘟疫情。雖然沒有大爆發(fā)，分布卻很廣。溫和的、隱性的、非典型的豬瘟感染，也有升高趨勢。帶毒的后備種豬，再成為帶毒母豬，或者成為發(fā)病仔豬，污染環(huán)境的同時又水平地傳給其它健康的豬，形成的惡性循環(huán)導(dǎo)致豬瘟一直無法消除。
對此，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫裴認為，日常管理中的疾病控制手段之一就是及時注意到風(fēng)險群體，出問題概率高的群體（批次），因此風(fēng)險群體是一個很好的控制點，如果風(fēng)險豬群表現(xiàn)的很好，那么整個豬群就可能表現(xiàn)的很好。風(fēng)險群體有：新引入豬群的母豬、初生重偏輕的仔豬（小于1千克），運動性差的懷孕母豬，過度消瘦或過度肥胖的母豬，有外傷的豬。
在群養(yǎng)狀態(tài)下，初產(chǎn)母豬屬于風(fēng)險群體，尤其當他們被轉(zhuǎn)至分娩舍時，在那里它們需經(jīng)受許多改變，并接觸許多新事物，同時它們還必須盡可能多地采食飼料和飲水。
在分娩舍內(nèi)很少吃教槽料的仔豬在斷奶后需要花很長的時間去適應(yīng)固體飼料，原因就在于它們吃了大量的乳汁，通常都長得最好。但是斷奶后長時間不吃飼料很容易導(dǎo)致斷奶腹瀉或腸道水腫。
而來自仔豬的信號有：而仔豬肢蹄損傷是一種信號，說明仔豬在尋找有限的乳汁，或者地面太粗糙，也可能兩個原因都有。比如母豬的乳房已經(jīng)被仔豬的搖動、拱和咬給損傷了，后面的乳頭傷得最重，即使在母豬站立的時候，仔豬也會不停地去吸乳，它們會表現(xiàn)得很兇猛，尤其是當母豬突然有乳汁分泌時。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授講解規(guī)模豬場的疾病流行趨勢及防控措施
漢世偉獸醫(yī)總監(jiān)王星辰介紹漢世偉疾病防控與凈化方案
豬瘟病例宜謹慎判斷
天邦股份旗下的漢世偉食品集團擁有經(jīng)產(chǎn)母豬7萬頭，母豬場22個，公豬站3個，漢世偉100%使用兄弟公司成都天邦豬用疫苗產(chǎn)品，也是對天邦疫苗產(chǎn)品使用經(jīng)驗最豐富的客戶之一。集團目前擁有藍耳病偽狂犬雙陰性母豬群共7個，規(guī)模接近2萬8千頭，占總比重的40%，滿負荷投產(chǎn)母豬場PSY最高達30。
對于豬瘟疫苗的使用，漢世偉食品集團獸醫(yī)總監(jiān)王星辰認為，目前疑似豬瘟的案例需要判斷是否真的是豬瘟。漢世偉在部分母豬場的斷奶仔豬剖解檢查過程中發(fā)現(xiàn)仔豬腎臟存在出血點，但是RT—PCR豬瘟結(jié)果為陰性，并且病理切片結(jié)果并未發(fā)現(xiàn)病理變化，仔豬在保育后期腎臟針尖出血點的現(xiàn)象消失，生產(chǎn)和健康并未出現(xiàn)異常，說明此類病變并不是豬瘟引起或造成的。
對于豬瘟不穩(wěn)定或帶毒比例較高的廠，王星辰建議對所有后備豬只進行兩次高劑量豬瘟疫苗免疫后（10頭份），半個月后檢測抗體水平和病毒血癥，將抗體陰性及抗原陽性的豬只予以淘汰。對繁殖母豬群進行兩次高劑量豬瘟免疫后（10頭份），在產(chǎn)房根據(jù)母豬窩斷奶仔豬生產(chǎn)性能進行數(shù)據(jù)分析，對產(chǎn)仔數(shù)低，斷奶重差的母豬進行淘汰，通過半年將母豬群的豬瘟陽性率由11%降低到不足1%。
成都天邦市場部經(jīng)理熊英說，目前影響豬瘟疫苗免疫效果的最主要因素是疫苗本身的質(zhì)量、抗原含量，批次間的穩(wěn)定性，運輸保存的影響。而成都天邦自2014年1月起，所有豬瘟疫苗在兔體RID測定的基礎(chǔ)上，均采用細胞培養(yǎng)進行病毒含量測定。批間差控制在2—3倍以內(nèi)。其評價方法也被多家集團豬場實驗室所采納。
成都天邦營銷總監(jiān)、總經(jīng)理助理周玉介紹穩(wěn)贏計劃
成都天邦市場部經(jīng)理熊英介紹疫苗精化工藝
此次論壇，除了推薦成都天邦的疫苗產(chǎn)品外，更重要的是從養(yǎng)豬形勢、環(huán)保法規(guī)、養(yǎng)殖模式等方面進行了論述。佰高威盛中國區(qū)總經(jīng)理龔照做了《重塑、轉(zhuǎn)型、包容、合作》的報告，提到了中國南方環(huán)保的嚴控、消費人群的變化、年出欄500頭豬以上群體的快速退出等中國養(yǎng)豬業(yè)的深刻轉(zhuǎn)型；天邦開物總經(jīng)理陳飛剖析了當今畜禽業(yè)環(huán)保的爭議點，漢世偉自成一體的完善的環(huán)保處理工藝。成都天邦集團客戶技術(shù)服務(wù)總監(jiān)樓平兒講解了如何最大化提高母豬生產(chǎn)性能，提高仔豬斷奶合格率，儼然一場全方位豬業(yè)論壇。成都天邦認為，規(guī)模豬場除了常規(guī)的產(chǎn)品需求，對管理、環(huán)保、行業(yè)形勢等領(lǐng)域同樣渴求了解，企業(yè)應(yīng)該整合資源，更好地滿足客戶需求。
佰高威盛中國區(qū)總經(jīng)理龔照做了《重塑、轉(zhuǎn)型、包容、合作》的報告
漢世偉食品集團環(huán)保部總經(jīng)理陳飛講解《規(guī)模豬場的環(huán)保處理方案》
漢世偉食品集團環(huán)保部總經(jīng)理陳飛介紹了整個漢世偉5000頭母豬，1萬頭母豬，數(shù)萬頭母豬的各類型豬場的節(jié)能環(huán)保工程。漢世偉食品集團早在2013年就開始養(yǎng)豬，當時就非常重視豬場環(huán)保處理設(shè)施建設(shè)，考察國內(nèi)外不同的環(huán)保處理模式，與國內(nèi)、國外銜接的環(huán)保公司進行合作，根據(jù)“三同時”原則，同時設(shè)計、同時施工、同時運行。漢世偉在環(huán)保設(shè)施的投資力度非常大，一般來說，環(huán)保設(shè)施投資占項目總投資的10—12%左右。
佰高威盛技術(shù)總監(jiān)席祖義講解《如何提高規(guī)模豬場的養(yǎng)殖效益》
佰高威盛技術(shù)總監(jiān)席祖義通過自己一年多對歐美養(yǎng)豬業(yè)的考察，與中國養(yǎng)豬業(yè)對比，認為歐美養(yǎng)豬業(yè)有很多生物安全的啟示，初看不重視，實則深入骨髓。表面上看，沒有圍墻，人員早出晚歸，進出沒有消毒，不帶豬消毒，欄舍也不是特別干凈。實際上對存在外來病原微生物攻擊的威脅，采用非常嚴格的安全管理：1、不輕易引入活體豬，大多引入精液，2，引入的活體種豬，必須經(jīng)過驗血、隔離、馴化，方可接觸豬場豬群。3、外來人員的進入必須得到政府管理部門的批準。4、人員進入必須洗澡和換裝，5、運豬車的消毒，有檢疫檢驗方可靠近豬場。6、空圈清洗徹底，裝豬后保持干燥。
樓平兒就養(yǎng)殖戶感興趣的生產(chǎn)管理實操話題進行解答。
如何最大程度增加哺乳母豬的采食量？母豬斷奶后是否限料？斷奶時是母豬先轉(zhuǎn)走、小豬留在產(chǎn)房；還是母仔豬一同轉(zhuǎn)走？祛蟲時是內(nèi)祛還是外祛？看似平常的問題，卻一個養(yǎng)戶一個方法。而成都天邦集團客戶技術(shù)服務(wù)總監(jiān)樓平兒對很多豬場耳熟能詳?shù)呢i場管理細節(jié)，針對實際情況做了很多別開蹊徑的又接地氣的解答。
樓平兒認為，想讓母豬多吃料，就要喂?jié)癜枇稀：芏囵B(yǎng)戶做到了有水有料，卻沒多少養(yǎng)戶仔細研究過水料配比。“只有符合一定的比例才能稱為濕拌料”，濕拌料的比例是1:2—1:3，所以比較好的做法是先放水再放料，然后攪拌，一直攪拌到用手捏成拳頭形，放開就松開了，這是豬最合適的口感。
想多吃還要多餐。尤其是在夏天清涼的時候，按它喜歡的時候，多吃一點。夏天很多養(yǎng)戶會一日三餐，很少超過四餐。但最好的辦法是自由采食。如果設(shè)備條件達不到，建議至少要喂四餐，最好能五餐。早上5點鐘喂一餐，然后10點鐘氣溫還沒升高時喂一餐，第三餐因為中午熱天很少吃料，下午3點到4點等到氣溫低一些可以早喂，第四餐可以晚上七八點鐘，睡覺以前還可以喂一餐。
“有實例證明一天能夠吃15公斤飼料，”樓平兒列出這個令人驚訝的數(shù)字時說，人們總是擔(dān)心斷奶后多喂料會導(dǎo)致乳房炎。實際上，小豬拱乳刺激消失后，母豬乳腺也就不再分泌奶水，是否還有奶水，與是否多喂料沒有必然聯(lián)系。所以斷奶戶母豬一定要自由采食，能吃多少就吃多少，讓其多排卵，排卵質(zhì)量更好。
斷奶后為了減少應(yīng)激，很多人采用先轉(zhuǎn)走母豬，小豬留產(chǎn)房一段時間再入保育舍的方法。但樓平兒提醒說，產(chǎn)房是病毒細菌最集中的區(qū)域之一。如果豬場里的藍耳、豬瘟之類的疾病都存在，則建議一起斷奶轉(zhuǎn)移。否則仔豬接觸大劑量病原的時間更長，以后轉(zhuǎn)為保育豬會更難養(yǎng)。“這也是很多產(chǎn)房很好的仔豬轉(zhuǎn)為保育豬后很難養(yǎng)的重要原因之一?！睒瞧絻赫f。
論壇現(xiàn)場
穩(wěn)贏計劃推出，受到養(yǎng)殖戶熱烈響應(yīng)。圖為訂貨現(xiàn)場
來自安徽全省200多家規(guī)模豬場負責(zé)人到場交流
晚宴現(xiàn)場
晚宴頒獎
成都天邦先后舉辦過圓環(huán)普免風(fēng)暴、百萬頭母豬體驗公益行、仔豬無瀉萬里行，仔豬無僵萬里行，將其疫苗深度純化的成果推廣到更多的豬場，讓更多的豬場更好地實現(xiàn)流行病的控制。目前為止，腹瀉疫苗已經(jīng)推廣至342萬頭母豬使用天邦的腹瀉苗，效果也被一些集團豬場所認可。只有2.99元/ml，是目前極具性價比的腹瀉疫苗之一。
對此，成都天邦營銷總銷、總經(jīng)理助理周玉介紹說，天邦聚焦現(xiàn)有疫苗的工藝升級和品質(zhì)提升。針對流行毒株的疫苗開發(fā)，以基因工程技術(shù)為基礎(chǔ)的新型疫苗。成都天邦在建的成都研發(fā)中心專攻疫苗工藝的升級，同樣即將投入使用的安徽和縣烏江研發(fā)中心則針對疫苗上游工藝的開發(fā)，烏江中心所處的位置臨近浙江大學(xué)、揚州大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)科院、上海獸醫(yī)研究所等一線機構(gòu)院校，更利于人才的聚集。
隨著今年豬瘟招標苗的取消，養(yǎng)戶的產(chǎn)品可選擇性更廣，如何充分利用沉淀在一線的養(yǎng)殖技術(shù)、方法和理念，選好疫苗，做好環(huán)保、管好生產(chǎn)，保障豬場穩(wěn)定的效益，在市場行情中贏得先機，穩(wěn)中有贏，保護常在。而這也是天邦在2017年推出“穩(wěn)贏計劃”的初衷。
（來源：新牧網(wǎng) 高勇紅）